Рецепт зефира на соке ПОДХОДИТ именно для цветов. Для сиропа: сок - 190 мл. агар-агар (сила 900) - 6-7 г. сахар - 170 г. инвертный сироп - 30 г. Для меренги: белок - 70 г. лимонная кислота 1/2 ч. л. сахар - 90 г. _____________________________ #легкиерецептызефира #цветыиззефира #флористикаиззефира #несладкийзефир #рецептыпп #бесплатноеобучение #МКзефир #кондитерскиерецепты #рецептзефира #зефирныецветы #зефирныйбукет #обучениезефиру #классическаятехнология #зефирнаяфлористика #заварнаятехнология #зефирнаджеме #цветынаджеме #зефирнасоке #зефир #zefir #кчаю #бзк #легкоекчаю #кчаюпростойрецепт #готовимдома #домашниерецепты #сладкиерецепты #десерт #кулинария #mrs_zefircik #зефирнасокедляцветов #зефирнасоке
