Моя сестра делает лучший картофель со сливками - Вы не можете оторваться от этого

Вот еще один отличный рецепт запеченного картофеля со сливками - наверное, по-французски. Я думаю, что правильные названия — «Картофель дофинуаз» и «Картофель в гратене». Хотя я люблю готовить картошку со специями в духовке, теперь мой любимый рецепт картошки — это тот, который готовит моя сестра. Этот рецепт картофеля пригодится вам, когда придут гости, ведь ингредиенты указаны в граммах, вам не нужно бояться, будет ли он несоленым или слишком пересоленным, это большое количество специй на 1 кг картофеля. Кроме того, время запекания тоже указано в минутах, и этот рецепт картошки наверняка вам сослужит хорошую службу. Наслаждайтесь и поделитесь этим рецептом картофеля со всеми своими друзьями. Ингредиенты: 1 кг картофеля 8 г соли 8 г овощных специй, т.е. овощного бульона немного перца немного масла 250 мл кулинарных сливок 125 мл молока 200 г моцареллы или другого сыра Подготовка Подготовьте 1 кг картофеля, очистите его и положите в холодную воду. Картофель нарежьте тонкими кольцами и верните в холодную воду. Когда вы нарежете весь картофель, промойте его и добавьте 8 г соли и 8 г овощных специй. Я использую вегету (домашнюю), которая представляет собой овощной бульон, содержащий 50% соли и 50% сухих овощей и специй. Добавьте немного перца. Смешать картофель со специями. Подготовьте один противень и смажьте дно небольшим количеством масла. Выложите картофель в форму для запекания. Положите 250 мл сливок и около 125 мл молока, т.е. столько, чтобы покрыть картофель. Запекайте картофель в духовке при температуре 200°С около 35 минут, в зависимости от мощности духовки. Натереть 200 г моцареллы или любого другого сыра по вашему выбору и выложить на картофель через 35 минут запекания. Выпекайте сыр еще 5-10 минут, пока он не приобретет приятный цвет сверху. #картошкарецепт #сливочный картофель #картофель из духовки #лучшийкартофельныйрецепт