Ленивый НАПОЛЕОН на Новогодний стол из готового слоеного теста и кремом со вкусом мороженого пломбир
Для этого десерта вам нужна, лишь, упаковка готового слоеного теста! Не нужно раскатывать слои! Просто испечь тесто и промазать все вкуснейшим кремом со вкусом пломбира! Уверяю вас ваш Новый год с этим десертом будет очень вкусным! #наполеон #ТортНаполеон #торт #десерт На 10 шт Рецепт: 600 гр готового слоёного теста( у меня тесто на слив.масле) Для крема: 300 мл молоко 3 яйца 4 ст.ложки сахар 2 ст.ложки крахмал(у меня кукурузный) 10 гр ванильный сахар 50 гр слив.масло 250 мл сливки( у меня 38%жирность) 1 ст.ложка сахарная пудра 1. Молоко вылить в ковш с толстым дном и довести почти до кипения. В миске размешать до однородности яйца, сахар, крахмал, ванильный сахар, влить в яичную смесь тонкой струйкой горячее молоко, хорошо все размешать. Вылить яично молочную смесь обратно в ковш. Варить крем на среднем огне , интенсивно помешивая, до загустения. В готовый крем добавить слив.масло, растаявшее масло размешать с горячим кремом до однородности. Перелить крем в мисочку, накрыть пищевой пленкой в контакт. Крем должен полностью остыть. Остывший крем убрать в холодильник. 2. Размороженное в холодильнике слоенное тесто выложить на противень выстеленный пекарской бумагой, вырубкой диаметром 8см вырезать кружки. Выпекать тесто в заранее разогретой на 200 градусов духовке режим верх-низ 20 минут до зарумянивания. 3. Когда испеченный корж остынет, обрезки измельчить в крошку, а кружки разделить на две части каждый. 4. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и в постепено добавлять к сливкам охлажденный заварной крем. Миксером все взбить до однородного пышного крема. 5. Собрать пирожные как показано в видео и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь для пропитки коржей. Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: • Сырный пирог на творожном тесте Ленив... Сладкая выпечка: • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с... Закуски: • Чесночные сухарики за 7минут в микров... Супы: • Суп из зелёного горошка с чесночными ... Блюда из мяся и птицы: • Куриные котлетки с кабачком и зелёным... Соусы: • Домашний майонез за 2 минуты Блюда из рыбы и морепродуктов: • Котлетки из крабовых палочек! Простой... Готовим в микроволновке: • Ореховый торт без муки, без глютена, ... Без выпечки: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Торты и дессерты: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Блюда из овощей: • Овощи запечённые в духовке под марина... Готовим без глютена: • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com
