Рецепта за хрупкави фалафели с млечен сос и вкусни сандвичи с фалафел!

В днешното видео ще се научите как да си приготвите най-хрупкавите и вкусни фалафели, които някога сте яли, сервирани с страхотен млечен сос с тахан, а ако това не Ви е достатъчно ще Ви дам и идея как да си направите страхотни сандвичи с фалафел! Социални мрежи: Instagram -   / dinchiyski_food   Facebook -   / vndfood   Необходими продукти: 1 ч. Сух нахут 1 гл. Бял лук 3 ск. Чесън ½ вр. Магданоз 2 с.л. Брашно Сок от ½ лимон Кимион Кориандър Сол и черен пипер на вкус ½ ч.л. Бакпулвер За млечният сос: 5 с.л. Кисело мляко 1 с.л. Майонеза 1 с.л. Тахан Сок от ½ лимон 3 ск. Чесън Сол на вкус 1) Накисвате сухият нахута за 24 часа във вода. 2) Изцеждате нахута и нарязвате лука, чесъна и магданоза. 3) В блендър слагате всички продукти и блендирате до получаването на рехава смес. 4) Премествате сместа в съд и охлаждате за 2-3 часа в хладилник. 5) С мокри ръце оформяте фелафелите на малки топчета, след което ги изпържвате в гореща мазнина за 5-6 минути или докато хванат хрупкава, златиста кора. 6) Изваждате ги върху кухненска хартия и сервирате със соса. Music used in the video: Cali by Wataboi   / wataboi   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library    • Cali – Wataboi (No Copyright Music)  

Смотрите также