Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
О, это отличное и несложное блюдо. Вам оно хорошо знакомо, ведь оно чем-то напоминает вареники или клецки. Только мы в Италии добавляем к ним соус. Смотри, готовь по моим рецептам, не забывай ставить лайк! Тебе понадобится: Рикотта – 250г Мука – 120г Пармезан – 60г Яйцо – 1шт Соль – по вкусу Перец – по вкусу Грибы шампиньоны – 50г Вешенки – 50г Бекон – 60г Чеснок – 5г Розмарин – 3г Сливочное масло – 40г Пармезан для соуса – 40г Петрушка – 3г Секрет приготовления: 1) Смешай рикотту, муку, яйцо, пармезан. Сформируй комочки, раскатай колбаску толщиной с палец. Посыпь мукой, нарежь на кусочки, охлади. 2) Нарежь грибы, обжарь вместе с чесноком, розмарином, оливковым маслом, беконом. 3) Вари ньоки пока не всплывут. Добавь к грибам и бекону сливочное масло, ньоки и пармезан, рубленую петрушку. Ну вот и все! Каких-то три шага и у тебя вкуснейший ужин. Приятного аппетита! Отдельное спасибо моим спонсорам: Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:
