БОЗБАШ в КАЗАНЕ на огне. Кавказское блюдо из говядины.

Приготовим вкусный суп кавказкой кухни БОЗБАШ. Для этого нам понадобится: 2 кг.рёбра говяжьи. 2 кг.картошки. 3 луковицы. 2-3 морковки среднего размера. томаты,перец красный,баклажаны по желанию 🍅 ,🌶️ ,🍆. приправы:соль,перец,аджика,кориандр,чеснок по вкусу. зелень также по вкусу. тушим на маленьком огне примерно 2 часа.