ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ В СМЕТАНЕ Самая вкусная паста из кабачков с курицей в сметане Легко, быстро, а главное вкусно! Ингредиенты: 1. Курица 1 кг 2. Кабачки 1 кг 200 гр (по желанию можно 1 кг 500 гр) 3. Сметана 350 гр 15-20% 4. Чеснок 2 зубочка 5. Зелень 1 пучок 6. Соль/перец по вкусу 7. Масло сливочное 20-30 гр 8. Масло подсолнечное 50 гр Приготовление: В разогретую сковороду добавляем сливочное и подсолнечное масло. Затем кладем курицу и обжариваем с двух сторон до золотистой корки. Далее посолить, поперчить, перемешать. Накрываем крышкой и тушим до готовности. Пока курица тушится нарезаем кабачки слайсами, как на видео. Затем добавляем кабачки к курице и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 3-5 минут. Далее добавляем сметану, перемешиваем и накрываем крышкой, ещё тушим 3-5 минут. Затем добавляем чеснок и зелень, тушим 1-2 минуты. Блюдо готово, можно подавать к столу! Приятного аппетита❤️!
