Для приготовления понадобится: мясо ( желательно два вида) лук морковь лавровый лист, перец чёрный горошком соль,перец В казан выложить мясо,овощи и специи, залить все водой и варить около двух часом. После отделить мясо от кости, порезать на маленькие кусочки и выложить в тарелки. Бульон процедить и залить мясо. Всем приятного аппетита
