Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Дед Пихур готовит новогодний холодец в афганском казане. Кто сказал, что хододец- это долго? Скороварка в доме всегда найдет себе работу! Говядина, свиные рульки, куриный остов, гусь. Из специй: лавровый лист, черный перец горошком. Время варки- 1 час 20 минут. Мясо разобрать на волокна, разложить в ёмкости, залить бульоном. Желатин исключён! Весь ритуал сопровождается напитками от Деда! Попробуйте! С наступающим Новым Годом!
