Ингредиенты: Кабачки - 1 шт; Яйцо - 1 шт; Мука 100 гр; Сметана 1 ч/л; Чеснок 1 зубчик; Укроп - пара веточек; Подсолнечное масло; Смена для подачи 1 с/л. Приготовление: 1. Трем кабачок на крупной терке. Солим, перемешиваем. Выжимаем воду из кабачка; 2. В натертый кабачок добавляем яйцо, муку и тщательно перемешиваем; 3. Нарезаем мелко чеснок и укроп, добавляем в кабачки; 4. Наливаем растительное масло на разогретую сковороду и выкладываем кабачки; 5. Обжариваем по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне; 6. После жарки промакиваем от масла бумажной салфеткой. И выкладываем на блюдо украшаем сметаной и зеленью. Подписывайтесь на мой канал и социальные сети в Дзене
В VK
https://vk.com/clubzhekagotovit #рецепткабачков #какприготовитьоладьиизкабачков #жекаготовит #жаренныеоладьиизкабачков #еда #кулинария #вторыеблюда #блюдаизкабачков #простоивкусно
