Сладкие ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ! Правильное тесто на вареники от DaVkusno!

✅ Вареники с творогом! Творог это не только полезный, но и очень вкусный продукт. Вареники с творогом получаются очень сытными и вкусными! Я делаю сладкие вареники, такие любит вся наша семья! Они прекрасно подходят для завтрака! ═══════════════════════════ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! http://www.youtube.com/davkusno?sub_c...
Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!! ╔═ Вареники с творогом ═╗ ✏️ Рецепт теста: ✓ Мука - 320-350 г. ✓ Соль - 1 ч.л. ✓ Растительное масло - 3 ст. л. ✓ Кипяток - 180 мл. ✏️ Рецепт начинки: ✓ Творог - 750 г. ✓ Желток - 1 шт. ✓ Соль - 0,5 ч.л. ✓ Сахар - по вкусу ✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. ╚═══ Вареники рецепт ═══╝ Как приготовить вареники с творогом : 1. Первым делом приступаем к тесту. Для этого в чашке смешиваем муку, соль, растительное масло и кипяток. Все хорошо перемешиваем ложкой, т.к. тесто горячее. Как только мука впитает всю влагу, можно вымешивать тесто руками, делать это нужно до тех пор, пока тесто не соберется в гладкий комочек. Кладем тесто в пакет или пищевую пленку и убираем отдыхать в холодильник на 30 минут. 2. Пока отдыхает тесто приготовим начинку. Для этого творог перетираем через сито, чтобы убрать большие комочки. Далее в протертый творог добавляем соль, ванильный сахар, сахар и желток (от 1 куриного яйца), у меня было под рукой перепелиное, я добавила 1 целое перепелиное яйцо. Все хорошо перемешиваем, начинка готова. 3. Отдохнувшее тесто достаем и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем круглые сочни и начинаем начинять. Для этого в середину сочня кладем творог и защипываем вареник. Делаем так же со всеми остальными ингредиентами. 4. Для варки кладем вареники в кипящую подсоленую воду и варим до готовности 3-5 минут. Вареники с творогом готовы! Приятного аппетита! DaVkusno в социальных сетях:   / davkusno   #вареникистворогом #вареникирецепт #вареники

Смотрите также