Баклажани.Крута закуска навіть для тих хто їх не любить!
Баклажани 750г Оцет 70 мл Соєвий соус 100 г Вода 200мл Цибуля 1 шт Цукор 1 ч.л. Перець мелений дрібка Яйця 3 шт Майонез 3 ст. л Борошно (пшеничне+кукурудзяне) 100 г Базилік сушений та паприка копчена - за бажанням Сіль за смаком. Обжарюємо до рум’яної скоринки та смакуємо з улюбленим соусом (майонез+ часник та кріп)