Что сделать из морковного жмыха? Куда деть вегану жмых? Это очень вкусно и без сахара 👍

Сегодня готовим ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ морковные мафины из жмыха который остаётся после выжимки сока. Если нет жмыха, можно взять морковь с яблоком и натереть на тёрке. Немного выжать с них лишнюю влагу. И возможно взять чуть больше овсянки смолотой в муку, для получения нужной консистенции теста (смотрите видео). Мафины получились сочные, мягкие и понравились всем моим друзьям. В них нет : молока, яиц, белой муки, сахара и дрожжей. Что делает их более полезной и интересной сладостью. Ингридиенты (на 15 шт.) Для теста: Банан - 164г. (1шт. средний) Жмых (яблоко-морковь) - 631г. Полсластитель - 70г.(у меня сироп топинамбура) Изюм - 90г. Арахис - 50г. Семечки тыквы - 30г. Овсянка - 200г. Апельсин - 1шт. Подсластитель - 15г.(у меня сироп топинамбура) Арахисовая паста - 50г. Какао порошок - 6г. Цедра апельсина Instagram   / dzenroman   Telegram
Музыка: Circuit Музыкант: Jeff Kaale