Урок виробничого навчання з професії "Кухар" 4 розряду

Урок майстра виробничого навчання Наталії Петрівни Слєпцової Тема програми: Приготування страв з м'яса, сільскогосподарської птиці та субпродуктів. Тема уроку: Приготування страв з м'яса великим шматком