Легкий маринад без варки

Рецепт трехлитровой банки: морковь - 300г камби - 550 гр зеленый помидор - 300г капуста - 450 гр цветная капуста - 300 г чеснок - 2 головки сельдерей - 2 стебля черный перец горошком -15 шт, уксус - 150 мл 3 ст. соль 6 ст. сахар 6 аспиринов горячая вода для затопления Описание: В трехлитровую банку перелить 150 мл. уксус, 3 ст. соль, 6 ст. сахар и 15 шт. черный перец горошком. Затем положите сверху крупно нарезанные овощи и шесть таблеток аспирина. Положить обе веточки сельдерея и залить горячей водой. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы ингредиенты смешались и растворился аспирин. Банку встряхивают 3-4 дня утром и вечером.

Смотрите также