Топ рецепта от Палма Де Майорка - ЕНСАИМАДА : 250 гр брашно (с висок процент протеин, за да втасва дълго време) 40 гр захар 75 гр вода 1 яйце 1 гр мая от кубче 2 с.л. слънчогледово олио Мас (на стайна температура) - за намазване От общото количество ще използваме за предварителното тестенце: 50 мл вода + 2 лъжици брашно + 1 гр мая За процедурата ще видите видеото Печем на 190 градуса за не повече от 12/13 мин Поръсваме с пудра захар, а може да се разреже на две и да се напълни с крем, сметана, шоколад или дулсе де лече. Видео туториал за месене: • За моите приятелки, които не знаят да...
