ДЪРПАНА БАНИЦА - На гости при баба Драга, уча се да правя домашна баница

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:

Във видеото приготвяме голяма доза тесто достатъчна за 2 тави баница с диаметър около 35 см. Тук оставям нужните продукти само за 1 тава: Тесто: 750 г брашно /ако използвате по-слабо брашно може да има нужда от допълнително 50-100 г за доомесване/ 500 г вода 10 г сол Плънка: 250 г кисело мляко 300 г сирене 3 яйца 1 ч.л. сода бикарбонат Сол /ако сиренето не е много солено/ 150 г Масло или олио за намазване Във видеото баба Драга казва, че печем на 200 градуса, но нейната фурна е доста стара и според мен температурата във фурната не отговаря на тази от копчето, у нас пека баницата на 170-180 градуса без вентилатор или 160 със вентилатор. ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
► Моят Air Fryer
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
#готвенезаначинаещи #баница #дърпана