обертка из измельченных листьев

материалы: 250 граммов виноградных листьев 2 чашки риса 2 средние луковицы 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка пасты чили 500 грамм говяжьего фарша средней жирности 60 грамм сливочного масла 1 полная чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка паприки 1 чайная чашка масла 3 стакана горячей воды