Пирог РОМАШКА со штрейзелем

Рецепт очень вкусного и красивого дрожжевого пирога "РОМАШКА СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ". Штрейзель - это сладкие крошки, которыми украшаются изделия из теста. Сдоба получается воздушной, ароматной и вкусной.Пирог, как бы, состоит из отдельных булочек и смотрится красиво. Тесто: мука - 500г, кефир - 250мл, масло сливочное - 50г, сахар - 30г, яйцо - 1шт., соль - 0.5 ч. л., ванильный сахар - 10г, дрожжи свежие - 20г (или 7г сухих), варенье для начинки - 500г, Штрейзель: сливочное масло - 20г, сахар - 15г (1 ст.л.), мука - 30г (3 ст.л.), ванильный сахар - 1 ч. л., Калорийность: 274ккал