Жарю пирожки без масла на сковороде/I fry pies without butter in a pan

Жарю пирожки без масла на сковороде. Конечно, их можно пожарить и на любом количестве масла, и запечь в духовке. Но мне нравится именно так: без лишнего масла они получаются пышными, мягкими, со вкусной хрустящей корочкой. Таким образом можно жарить пирожки из любого дрожжевого теста, с любой начинкой. --------------------------------------------------------------- Десерт из винограда на зиму    • 🍇Божественный конфитюр/джем из винограда н...   -------------------------------------------------------------- А вы делаете пирожки с такими начинками?    • А вы делаете пирожки с такими начинками? О...   --------------------------------------------------------------- Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему    • Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь...   ---------------------------------------------------------------- Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе    • Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе!   ----------------------------------------------------------------- Пирожки без лепки новым способом    • Пирожки без лепки новым способом   ----------------------------------------------------------------- Великолепные чесночно-сливочные булочки    • Великолепные чесночно-сливочные булочки. А...   ------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: дрожжи сырые 12 г, сахар 30 г (или по вкусу), вода 100 мл, кефир 100 мл, яйцо 1 шт, масло оливковое 3 ст.л, соль 1/2 ч.л, ванильный сахар по вкусу, мука 370 г (плюс на подпыл). Для начинки: любой конфитюр, густое варенье, повидло. Из этого количества получается 12-14 пирожков. В видео я делала двойную порцию. #пирожки #сладкие #выпечка СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ МЯСНЫЕ БЛЮДА    • МЯСНЫЕ БЛЮДА   ------------------------------------------------------------------------------------------------------ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ    • РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ   ----------------------------------------------------------------------------------------------------- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ    • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ   ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ВЫПЕЧКА    • ВЫПЕЧКА   ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Творожная выпечка и десерты    • Творожная выпечка и десерты.   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- ПЕРВЫЕ БЛЮДА    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ    • ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ БЕЗ ДУХОВКИ   ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА    • ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА