Как да си приготвим най-вкусното Осо Буко / Крехки телешки джоланчета Давам си малко почивка от многото сладкиши които приготвих и сега ще се съсредоточим малко върху основните ястия. Това вече е второ поредно видео с основно . Осо буко - Ossobuco от италиански е рецепта за задушени джуланчета, така се и превежда. Класически се сервира с ризото. Ето ви и нужните продукти за двама човека: 700 гр. Телешки джолан 3 Стръкчета Стъбло от Целина 300 мл. Пилешки бульон 200 мл. Бяло сухо вино 1 Морков 1 Глава лук 3 Скилидки чесън 1 с.л. Доматено пюре 2 с.л. Брашно Пресен розмарин 3 Дафинови листа 3 Зърна бахар 3 Зърна хвойна Сол, черен пипер Зехтин за запържване E-Mail - Zangador95@gmail.com TikTok:
Instagram:
https://www.instagram.com/conquerthek... Facebook: / ivanskitchenbg
