Курица в Духовке с картошкой и овощным соусом | Juicy Oven Baked Chicken

Всем привет, сегодня у нас простой рецепт с нюансом) И так ингредиенты: 1. Целая тушка курицы (1,5 кг); 2. Маринад для курицы: - 4 литра воды, 1 апельсин, 3 лимона, 3 луковицы (белый лук), гвоздика 1 ч.л., кориандр 1,5 ч.л., лемонграсс 2 ч.л., тимьян 1 ч.л., душистый перец 1 ч.л., черный перец 1 ч.л., сахар 4 ч.л., соль 10 ст.л. лавровый лист 3 шт. пара веточек петрушки и тимьяна; 3. Гарнир: - 10 средних картофелин, пару веточек тимьяна, 4-5 зубчика чеснока, соль 2-3 ч.л., черный перец по вкусу, куркума чуть-чуть (1 ч.л.), оливковое масло чуть-чуть; 4. Соус: - 2 луковицы (белый лук), 1- 2 морковки, 10-15 помидоров Черри, соль 2 ч.л., черный перец по вкусу, оливковое масло, пару веточек тимьяна; Количество овощей неважно, используйте те продукты, которые у вас есть дома, и столько сколько у вас есть). 4. В попку курице: - пару веточек петрушки, пару веточек тимьяна, молодой зеленый перчик И перед тем как отправим нашу курочку в духовку нужно ее обмазать оливковым маслом или растопленным сливочным маслом, а также посолить и поперчить со всех сторон _______________________________________________________________________________________________ НАШ ИНСТАГРАММ -   / try.myfood   _______________________________________________________________________________________________ #Chicken #Chickenoven #Курицавдуховке