СЫРНЫЙ СУП.. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ | CHEESE SOUP

Всем привет! Ингредиенты для сырного супа: 1.Куриный бульон 2-2,5 л.: - мы использовали 4 куриные ножки (используйте те части которые вам нравятся или же целую курицу, как вам удобно) соль 2 ч.л. черный перец горошком лавровый лист 2. Белый лук - 1 шт. (большой) 3. Морковь - 2 шт. 4. Картофель - 1-2 шт. ( вместо картофеля можете использовать муку/крахмал) 5. Подсолн. масло 6. Соль 7. Чеснок - 5 шт. (по желанию) 8. Сыр Гауда - 70 гр. ( лучше использовать Чеддер) 9. Молоко - 600 мл. 10. Сыр - 200 гр. 11. Багет для гренок 12. Брокколи замороженные - 400 гр. ( если есть возможность, то лучше свежие) 13. Мускатный орех - 0, 5 - 1 ч.л. 14. Черный перец по вкусу 15. Дижонская горчица - 2 ч. л. 16. Сахар - 2 ч. л. 17. Сливочный сыр - 200 гр. 18. Зелень какую хотите ( мы использовали кинзу) 19. Соус Шрирача для любителей остреньких ноток ( конечно же по желанию) 20. Сыр Пармезан для подачи #cheesesoup

Смотрите также