Ханума, орама. Как раскатать одновременно 4 теста

#ханума #орама #какраскатать Тесто: Мука -600 гр Вода -250 мл Яйцо - 1 шт Соль - 12 гр (1 ч/л) Начинка : Фарш говяжий - 1 кг Картофель -300 гр ( 3 средних картофелин) Морковь-300 гр ( 2 средних моркови) Лук -300 гр ( 2 болщих луковиц) Соль - 20 гр ( 2 ч/л) Перец , специи по вкусу Варить 45 минут Dough: Flour -600 gr Water -250 ml Egg - 1 piece Salt - 12 g (1 tsp) Filling: Minced beef - 1 kg Potatoes -300 gr (3 medium potatoes) Carrots-300 gr (2 medium carrots) Onion -300 gr (2 large onions) Salt - 20 g (2 tsp) Pepper, spices to taste Cook for 45 minutes