Як правильно готувати плов в автоклаві, щоб він був розсипчастий і смачний. Рецепт від Шефа👌 00:00 Узбецький плов в автоклаві 00:33 Інгредієнти 01:00 Готуємо зірвак 03:15 Як додавати перець 04:20 Додаємо м'ясо 05:36 Додаємо сіль 05:41 Розкладаємо в баночки 06:54 Заливаємо водою 07:07 Завантажуємо в автоклав ------------------------------------------------------------ 👨🍳Інгредієнти: Рис Басматі 500 гр. Яловичина 500 гр. Курага 100 гр. Цибуля 300гр Морква 300гр. Барбарис 50 гр Куркума пелена 1 пачка Часник 3 головки Звичайний режим: Автоклав з термометром у нижній частині, готуємо при температурі 120⁰, 40хв Автоклав з термометром у верхній частині - 110⁰, 40хв #заготовкиназиму #рецептивавтоклаві #автоклаврецепти #укрпромтех #пловвавтоклаві #кашававтоклаві #пловрецепти #консервація #заготовки #домашнірецепти #закруткиназиму #рецепти #заготовки Для приготування використовували Автоклав А16 electro (Універсальний):
______________________________________ Слідкуйте за нами: ▶️ Веб-сайт:
▶️ Instagram:
https://www.instagram.com/uteho.ua?ig... ▶️ Facebook: / uteho.ua Контакти: (067) 370-27-22 Viber: (050) 376-60-86
Без вихідних!