ТУРШИЯ - Лесно приготвяне с гарантирано добър резултат

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:

Анимирано лого благодарение на:   / kalinsbradata   Здравейте, за 10-12 буркана /800мл/ ще ви трябват ориентировъчно следните продукти, казвам ориентировъчно, защото доста зависи колко ще натъпквате бурканите с зеленчуци. Препоръчвам ви да си направите малко повече марината, защото по-добре да ви остане 200-300 грама отколкото да трябва за 1 буркан да правите още. 2кг камби /червени или зелени може и микс/ 1.5 кг карфиол /което е приблизително 1 малка глава или 1/2 голяма/ 700-800 г моркови 1 глава чесън /ако обичате сложете 2 дори 3/ листа целина /керевиз/ по 7-8 зърна черен пипер на буркан по 2 аспирина /в аптеките знаят кой е за туршия, попитайте/ За марината на всеки буркан приблизително трябват: 300 мл. вода 50 мл. оцет 15 г сол /1 пълна с.л./ 15 г захар /2 равни с.л./ След като захарта и солта се разтворят опитайте и ако трябва си я доувкосете. След като ги напълните и покриете зеленчука с марината, затворете плътно и 2 дни обръщайте бурканите сутрин и вечер. След около седмица ще са готови за консумация. Музика:   / pezbeats   www.bensound.com ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
► Моят Air Fryer
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
#туршия #готвенезаначинаещи #зимнина