Подписывайся на канал:
Едим дома в facebook: / edimdoma Едим дома в Vkontakte:
https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте:
Салат-соус из манго Ингредиенты: манго — 2 шт., лайм — 3 шт., перец чили красный — 1 шт., перец чили зеленый — 1 шт., кинза — 1 пучок, перец красный острый молотый — ¼ ч. л., соль морская — 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Цедру лаймов натереть на мелкой терке, выжать из них сок. 2. Перец чили, удалив семена, нарезать кольцами. 3. Манго разрезать пополам. Нарезав мякоть в «клеточку», вынуть ее ложкой. 4. Добавить к мякоти манго цедру и сок лаймов, нарезанный перец, щепотку соли и острый красный перец. Перемешать и поставить на час в холодильник. 5. Кинзу мелко порубить, добавить в салат, все перемешать и сразу подавать. Приятного аппетита!
