Когда снимите с огня не закрывайте крышкой до самого остывания. Какие продукты: картофель, морковь, лук репчатый, болгарский перец любого цвета, свекла, капуста, соль, томат и помидоры (можно только помидоры перебитые или на мясорубку, можно только томат, по вашему вкусу), лавровый лист, петрушка и укроп, острый перец по вкусу, если кто любит с чесноком, можно добавить штуки 3 зубчика. Важно когда бросите капусту и только появится первая булька сразу снять.
