VIDEO
Всем огромный привет! Я снова к вам с заготовкой полуфабрикатов на несколько недель. Знаю такие видео актуальны,поскольку полуфабрикаты настоящее спасение для занятых людей. 00:00 Начало 00:30 Котлеты 01:27 Голубцы 02:40 Голубцы из виноградных листьев 04:45 Манты 06:28 Пельмени 07:50 Разделка курицы 08:34 Запеканка из макарон 12:33 Курица с овощами ✔Котлеты • Фарш говяжий 1 кг. • Картофель 1 кг. • Лук 3 большие головки. • Белый хлеб 300 гр. • Соль • Кориандр 1 ч.л. • Перец по вкусу ✔Голубцы • Капуста один средний кочан • Маринованные виноградные листья • Фарш 1 кг. • Рис 200 гр. • Лук 3 средние головки • Соль • Перец • Кориандр • Вода в фарш 200 мл. ✔Манты • Мука 1 кг. • Вода тёплая 600 мл.(может уйти как больше,так и меньше) • Растительное масло 50 мл.в тесто • Соль 1ч.л.в тесто • Фарш 500 гр. • Лук 2 средние головки • Соль 1ч.л в начинку • Кориандр 1ч.л. в начинку • Перец по вкусу в начинку • Вода 100 мл.в начинку ✔Пельмени ☆Тесто • Мука 500 гр • Вода 200 мл. • Яйцо 1 шт. • Соль 1ч.л. Начинка • Мясо 500 гр. • Лук 2 средние головки • Соль • Перец • Паприка • Кориандр • Вода 50 мл. ✔Запеканка из макарон ☆Соус бешамель • Молоко 500 мл • Сливочное масло 70 гр. • Мука 2 ст.л • Соль по вкусу • Кориандр 1ч.л. ☆Начинка • Макаронные изделия 800 гр. • Сыр 300 гр. • Куриная грудка 300 гр. • Луковица одна крупная • Растительное масло для жарки ✔Курица с овощами • Курица 1 кг • Баклажаны 2 шт. • Морковь 1 крупная • Томаты 3 шт • Соль • Паприка 2 ч.л • Кориандр 1ч.л • Сушеный чеснок 1ч.л • Перец по вкусу #Заморозкаполуфабрикатов#ВкусносЗарифой#
