PIR—COFFEE 2024. Хонг Михаил. Как собрать команду мечты?

Мечтаете о слаженной команде бариста в своей кофейне, чтобы с ними и в PIR, и в мир?😎 На выставке PIR—COFFEE 2024 Михаил Хонг, основатель и бренд-бариста кофейни Miñ и многократный участник и призер чемпионатов, провел лекцию «Как собрать команду мечты?» Лекция про выстраивание команды, систем мотивации и взаимопонимание между сотрудниками и руководящим составом. Разбор личного примера команды Miñ. Презентацию Михаила можно скачать:
📍В следующий раз PIR—COFFEE пройдет 27-30 октября 2025 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo. На PIR—COFFEE вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков. Сайт: pirexpo.com