VK
https://vk.com/memisweetcream Telegram
Instagram / memisweetcream Contact amysar.photo@gmail.com Тыквенные булочки (сконы) Ингредиенты на 9 булочек: мёд 20г. щепотка соли яйцо (С0) 1 шт. кефир (3,2%) 50г. разрыхлитель 12г. ванильный сахар 10г. сахарный песок 30г. тростниковый сахар 55г. тыквенное пюре 150г. пшеничная мука в/с 330г. холодное сливочное масло 115г. пряничная смесь 6г. (молотая корица, молотый имбирь, молотая гвоздика, молотый мускатный орех) молоко 1 ст.л. (для смазывания поверхности булочек) Сахарная глазурь: сливки (20%) 30г. сахарная пудра 150г. Пряная глазурь: сахарная пудра 25г. тыквенное пюре 3г. сливки (20%) 1/2 ч.л. щепотка пряничной смеси Выпекать в разогретой до 220 °С духовке 15 минут. Диаметр формы для печенья 7 см. #сконы #булочки #тыквенныебулочки #тыквенныесконы #выпечка #десерт
