Қыстың қамын жазда ойла!😋ЧЕРТОПОЛОХ! ҚАЙНАТПАЙМЫЗ! Оңай әрі тез!

Құрамы (көз мөлшермен): Помидор – 5-10 кг Болгар бұрышы – 5-6 дана Ащы бұрыш – 1-2 дана (немесе дәміне қарай көбірек) Сарымсақ – 400 г (дәміне қарай азайту/көбейтуге болады) Тұз – 4-5 ас қасық Аспирин – 5-6 таблетка (сақтау үшін) Кептірілген кинза – дәміне қарай Қалауыңызша хрен (тамырын) қосуға болады Ескерту: Барлық өнім мөлшерін жеке талғамға қарай өзгертуге болады. Егер салаттың ащы болғанын қаласаңыз – ащы бұрышты көбірек салыңыз. Бұрыштың сортына назар аударыңыз – кейбірі өте ащы болуы мүмкін. Қолдану: Барлығын ет тартқыштан өткізіп, тұз, аспирин және дәмдеуіштерді қосып араластырасыз. Бутыдкаларға құйып, тоңазытқышта сақтауға болады. #рецепт #food #вкусно #вкуснопростоибюджетно #салат #еда #рецепты Ингредиенты (на глаз): Помидоры – 5–10 кг Болгарский перец – 5–6 шт. Острый перец – 1–2 шт. (или больше по вкусу) Чеснок – 400 г (можно уменьшить/увеличить по вкусу) Соль – 4–5 столовых ложек Аспирин – 5–6 таблеток (для сохранности) Сушёная кинза – по вкусу По желанию можно добавить корень хрена Примечание: Количество ингредиентов можно менять по вкусу. Если хотите, чтобы салат был *острее*, добавьте больше острого перца. Обратите внимание на сорт перца — некоторые могут быть очень жгучими. Способ приготовления: Все ингредиенты пропустить через мясорубку, добавить соль, аспирин и специи, перемешать. Разлить по банкам и хранить в холодильнике.