Разработка моей кухонной лаборатории.))) Авторские куличи. Ореховые, на вареной сгущенке. Кроме потрясающего оттенка карамели, получаем удивительный вкус и аромат. Долго не черствеют, сохраняя всю положенную прелесть. Готовлю по этому рецепту, уже несколько лет. Рекомендую. ******************************************************************* Другие рецепты Куличей: Куличи шоколадные, старинный рецепт • Куличи шоколадные, старинный рецепт- Евген... Куличи творожные на апельсиновом соке • Куличи творожные на апельсиновом соке - Ев... Куличи на сметане • Куличи на сметане - Евгения Ковалец - Угос... группа ok
http://ok.ru/ugostiblijnego группа vk
http://vk.com/ugosti_blijnego Подписываемся на канал. / @ugostiblijnego832 Угости ближнего - это канал Евгении Ковалец. Для всех любителей вкусной, домашней еды. Женя с удовольствием делится секретами и важными нюансами приготовления различных блюд. Помогая любителям готовить, создавать свои собственные рецепты и фирменные семейные блюда, которыми так приятно баловать близких и самих себя. Ингредиенты для Куличей ореховых 1) 50 млл теплого молока 2) 25 гр. свежих или 10 гр сухих дрожжей 3) 2 ст ложки сметаны 4) 2 ст ложки вареной сгущенки 5) 300 гр просеянной муки высшего сорта 6) 2 яйца 7) 150 гр сахара 8) 1/3 ч ложки соли, ваниль на кончике ножа 9) 50 гр сливочного масла 10) 50 гр молотого миндаля 11) 50 гр изюма 12) 1 ч ложка разрыхлителя 13) 1 ч ложка бренди или коньяка Выход: два кулича, объемом в 1 литр. Вес 450 гр, каждый.
