Хрустящие пикантные ЛОМТИКИ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ. Эту закуску можно есть сразу или заготовить на зиму

Предлагаю Вашему вниманию наивкуснейшую закуску из зелёных помидоров в изумительном кисло-сладком маринаде. Эту закуску можно подать к столу уже через сутки. А можно уложить эти хрустящие ломтики в банки, закрыть капроновыми крышками и отправить на хранение в погреб или холодильник. И зимой эта вкуснейшая, ароматная, пикантная закуска будет очень кстати на Вашем столе в дополнение к мясу, к варёной или жареной картошке, а особенно к горячительным напиткам. Ингредиенты: 2 кг зелёных помидоров (можно взять смесь зелёных и бурых помидоров) 2 красных сладких перца 1 острый перец или по вкусу 1 головка чеснока небольшой пучок укропа небольшой пучок петрушки 80 мл растительного масла 70 мл уксуса 9% 3 ст.л. с горкой сахара 2 ст.л. с горкой соли крупного помола