Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Мы уже делали сладости, похожие на шоколадные трюфели, но я всегда предпочитала робкий выход и просто посыпала их какао-порошком. Хотя технически это приемлемо, это даже близко не похоже на то, что мы в итоге сделали. Настоящий трюфель должен сочетать в себе контрастные текстуры мягкой начинки из ганаша, обёрнутой в хрустящую оболочку из чистого шоколада. Не волнуйтесь, это проще, чем кажется. Полностью отформатированный рецепт для печати можно найти по этой ссылке: Чтобы стать официальным «Food Wisher» и прочитать подробную статью шеф-повара Джона о приготовлении шоколадных трюфелей, перейдите по этой ссылке: / @foodwishes Вы также можете найти другие материалы шеф-повара Джона на Allrecipes:
