Обычный осенний день. День, проведённый в одиночестве. И полезный ужин для мужа.

いつもmitsuba vlogをご覧くださりありがとうございます☘️ [夫婦二人暮らしの食事vlog123]  簡単なレシピはこちらをどうぞ🍂 *無花果のジャム*  無花果  5個  砂糖   120g  レモン汁 大さじ2 *サーモンと蓮根のソテー 〜バターとすだちで〜*  サーモン 1切れ(塩少々)  (黒胡椒少々、米粉少々)    バター  10g  にんにく 小さじ1/2  醤油   小さじ1  すだち  1/2個(またはレモン汁小さじ1)  蓮根   適量 *かぼちゃとしめじのポタージュ*  かぼちゃ   1/6個程度  玉ねぎ    1個  しめじ    1/2袋  バター    15g  水      150ml  コンソメ   小さじ2  牛乳     150ml ~  塩      少々  水      適量 *ひじきとセロリのふりかけ*  芽ひじき   20g  セロリの葉  1本分  すりごま   大さじ2  じゃこ    大さじ2〜3  砂糖  大さじ2  みりん 大さじ1  酒   大さじ2  醤油  大さじ2 *セロリのピクルス*  セロリの茎 1本分    水    100ml  酢    50ml  塩    小さじ1/2  砂糖   大さじ1.5  和風だし ひとつまみ  鷹の爪  1本  粒黒胡椒 3〜4粒 *蓮根の生姜煮*  蓮根   250〜300g程度  生姜   ひとかけ  酒   50ml  砂糖  大さじ3  みりん 50ml  醤油  30ml  酢   30ml  昆布  5cm  鷹の爪 1本   *長芋の醤油漬け*  蓮根の生姜煮の残りの煮汁を煮詰める    長芋  1本 *秋のナスと海老のあんかけソース*  ナス  1/2本程度  (片栗粉少々)  海老  7〜8尾  卵   1/2個分  片栗粉 小さじ1  ごま油 小さじ1/2  酒   小さじ1/2  塩   少々  水    200ml  和風だし 小さじ1  みりん  大さじ1  醤油   大さじ1  酒    大さじ1  塩    ひとつまみ  片栗粉  小さじ2 良かったらぜひ作ってみてくださいね。 皆様にとって良い一日になりますように☘️ いつもありがとうございます😊 I hope you all have a good day. thank you for always.

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