Манты с Тыквой по-Узбекски – Так Вкусно, что Даже Мяса не Надо

Манты с тыквой – это самостоятельное блюдо, которой получается вкусным даже без кусочка мяса. Здесь вкусно все: тонкое тесто, которое не рвется, нежная начинка, в составе которой разваренная тыква со сливочным маслом и сочным луком. Вкусным дополнением к мантам является сметанный соус с измельченным чесноком и зеленью. Ингредиенты для теста: 500 грамм муки 200 мл молока 2 яйца 1 ч. ложка соли или 10 грамм Для начинки: 1 кг тыквы 300 грамм лука 80-100 грамм сливочного масла 2 ч. ложки соли 1 ч. ложка черного молотого перца 1 ч. ложка зиры 1 ч. ложка молотого кориандра 0,5 ч. ложки сушеных трав с базиликом Для подачи: 300-400 грамм сметаны 2 зубчика чеснока свежая зелень Мы в телеграм
👉Маргарита пишет... Подписаться! Рецепты простых и вкусных мясных, рыбных вторых блюд, а также блюд из курицы в плейлистах нашего канала    • Вторые блюда   #мантыстыквой #манты #секретыдомоводства