РИСОВА КАША З ПЕЧІНКОЮ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ.

Шановні мої глядачі. Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff:
електроприлади та побутову техніку на MOYO
РЕЦЕПТ : Для приготування беремо : - 500 грам рису ; промиваємо пару разів і заливаємо водою на ніч ; - 500 грам печінки ( курячої, качиної , кролячої ), вимочуємо у холодній воді . Готуємо зажарку : - 150 грам цибулі нарізаємо ; - 50 грам моркви натираємо ; - 50 мл олії ; тушкуємо під кришкою на маленькому вогні. Печінку викладаємо на друшляк , щоби зійшла вся зайва волога. На сковорідку даємо трошки олії і викладаємо печінку. Обсмажуємо з обох сторін приблизно 1 хвилину.!! Викладаємо на друшляк або ж на паперових рушник. Після кожного прожарювання сковорідку обов'язково миємо і витираємо. Кожну порцію печінки прожарюємо на свіжій олії. У кожну півлітрову баночку кладемо : - кусочок лаврового листка ; - 1 горошину духм'яного перцю ; - 5...7 горошин чорного перцю ; - підготовлену печінку. З рису зливаємо воду і вимішуємо з зажаркою. ВАЖЛИВО : Наклаємо в баночки не ущільнюючи, залишаємо до верху баночок 2 см вільного місця - рис сильно розварюється .!!! У кожну баночку додаємо неповну чайну ложку ( 5 грам ) солі і доливаємо водою , залишаючи до верху баночок 1 см вільного місця. З даної кількості продуктів можна приготувати 5 півлітрових баночок тушонки. Закатуємо кришками і готуємо в автоклаві 20 хвилин при температурі 105 градусів.!! У КАСТРУЛІ З ВОДОЮ АБО В ДУХОВЦІ СТЕРИЛІЗУЄМО 5 з половиною годин. ...дно каструлі застеляємо рушничком, ставимо наповнені баночки , накриваємо кришками.., води наливаємо по " плечики " баночок.., стерилізуємо при найменшому кипінні , каструлю накриваємо кришкою. Кришки закатуємо після стерилізування.!! #солдатськакаша #кашазмʼясом #мʼясніконсерви #кашавбанках #домашнізаготовки СМАЧНОГО.🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : " Готуємо домашні страви."    • Готуємо домашні страви.      • Готуємо домашні страви.   " АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."    • АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві.   " Страви ДО ПОСТУ."    • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ.   " Консервація НА ЗИМУ."    • Консервація НА ЗИМУ .      • Консервація НА ЗИМУ.   " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."    • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму..   " Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."    • Смачні напої //  КВАС  // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ .      • СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ НА ЗИМУ.   " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."    • М'ясні страви ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕР...      • М'ЯСНІ ТА РИБНІ  ТУШОНКИ   для тривал...   " ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."    • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.   " ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."    • Природа дарує нам ЗДОРОВ'Я.   " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."    • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ   " Для кухні..."    • Для кухні...   " Життя В СЕЛІ."    • життя В СЕЛІ ...   МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я." https://www.youtube.com/channel/UCCjp...

Смотрите также