Шановні мої глядачі. Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff:
електроприлади та побутову техніку на MOYO
РЕЦЕПТ : Для приготування беремо : - 500 грам рису ; промиваємо пару разів і заливаємо водою на ніч ; - 500 грам печінки ( курячої, качиної , кролячої ), вимочуємо у холодній воді . Готуємо зажарку : - 150 грам цибулі нарізаємо ; - 50 грам моркви натираємо ; - 50 мл олії ; тушкуємо під кришкою на маленькому вогні. Печінку викладаємо на друшляк , щоби зійшла вся зайва волога. На сковорідку даємо трошки олії і викладаємо печінку. Обсмажуємо з обох сторін приблизно 1 хвилину.!! Викладаємо на друшляк або ж на паперових рушник. Після кожного прожарювання сковорідку обов'язково миємо і витираємо. Кожну порцію печінки прожарюємо на свіжій олії. У кожну півлітрову баночку кладемо : - кусочок лаврового листка ; - 1 горошину духм'яного перцю ; - 5...7 горошин чорного перцю ; - підготовлену печінку. З рису зливаємо воду і вимішуємо з зажаркою. ВАЖЛИВО : Наклаємо в баночки не ущільнюючи, залишаємо до верху баночок 2 см вільного місця - рис сильно розварюється .!!! У кожну баночку додаємо неповну чайну ложку ( 5 грам ) солі і доливаємо водою , залишаючи до верху баночок 1 см вільного місця. З даної кількості продуктів можна приготувати 5 півлітрових баночок тушонки. Закатуємо кришками і готуємо в автоклаві 20 хвилин при температурі 105 градусів.!! У КАСТРУЛІ З ВОДОЮ АБО В ДУХОВЦІ СТЕРИЛІЗУЄМО 5 з половиною годин. ...дно каструлі застеляємо рушничком, ставимо наповнені баночки , накриваємо кришками.., води наливаємо по " плечики " баночок.., стерилізуємо при найменшому кипінні , каструлю накриваємо кришкою. Кришки закатуємо після стерилізування.!! #солдатськакаша #кашазмʼясом #мʼясніконсерви #кашавбанках #домашнізаготовки СМАЧНОГО.🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : " Готуємо домашні страви." • Готуємо домашні страви. • Готуємо домашні страви. " АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві." • АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві. " Страви ДО ПОСТУ." • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ. " Консервація НА ЗИМУ." • Консервація НА ЗИМУ . • Консервація НА ЗИМУ. " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму." • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму.. " Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ." • Смачні напої // КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ . • СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ НА ЗИМУ. " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання." • М'ясні страви ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕР... • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОНКИ для тривал... " ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ." • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ. " ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ." • Природа дарує нам ЗДОРОВ'Я. " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ." • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ " Для кухні..." • Для кухні... " Життя В СЕЛІ." • життя В СЕЛІ ... МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
https://www.youtube.com/channel/UCCjp...