Эту методику знают лишь немногие! Нежные печенья к чаю – они тают во рту!

Нежные желтковые печенья с белым шоколадом – выглядят празднично и просто восхитительно на вкус! Отличный рецепт для утилизации желтков – нежные, ароматные и идеально подходящие для праздников или к чаю. ☕✨ 🔺 Ингредиенты для теста: – 2 желтка – 1/3 ч. ложки соли – 1 ч. ложка ванильного сахара – 80 г сахарной пудры – 90 г растительного масла – Цедра одного лимона – 30 г кукурузного крахмала – 180–200 г муки (по консистенции) – 1 ч. ложка разрыхлителя 🔺 Для обсыпки и декорирования: – Сахар – Сахарная пудра – Кокосовая стружка – 80 г белого шоколада 💡 Совет: Тесто должно ощущаться как пластилин – слишком много муки сделает его крошливым. Печенья плести, обваливать в сахаре или сахарной пудре, выпекать, а в конце украшать шоколадом и кокосом. Они выглядят великолепно и идеально подходят для детских праздников или в качестве подарка из кухни. Время выпекания: – 180 °C верхний/нижний обогрев (без конвекции), примерно 15 минут Спасибо за просмотр и приятного вам времяпрепровождения за выпечкой! Пишите мне, из какого города вы смотрите – буду рада вашим комментариям! 😊