Микотоксины/ Лекторий. Мозговая встряска

ГЛОССАРИЙ к выпуску Микотоксины/ Лекторий. Мозговая встряска: LD50 – полулетальная доза, средняя смертельная (летальная) доза токсического вещества, необходимая для того, чтобы погибла половина членов испытуемой популяции. Адсорбент – в узком смысле продукт, в состав которого входят вещества, связывающие микотоксины Бентонит – природный глинистый минерал Цеолит – группа минералов, включающая алюмосиликаты Адсорбция – процесс связывания микотоксинов адсорбентом Микотоксины – токсичные химические соединения, низкомолекулярные вторичные метаболиты, продуцируемые плесневыми грибами Плесневые грибы – грибы, растущие за счет длинных нитевидных образований (гиф) Дрожжи – внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких субстратах, богатых органическими веществами In vitro – технология выполнения экспериментов, когда опыты проводятся «в пробирке» — вне живого организма In vivo – обозначает проведение экспериментов на (или внутри) живой ткани при живом организме. Ppm – миллионная часть (эквивалентно концентрации в мг/кг) Ppb – миллиардная часть (эквивалентно концентрации в мкг/кг) TMR – total mixed ration – полнорационный комбикорм Фузариевые микотоксины – микотоксины, продуцируемые фузаиевыми плесневыми грибами (рода Fusarium). Включают в себя трихотеценовые микотоксины, зеараленон, фузариевую кислоту, фумонизины и др. Трихотеценовые микотоксины – группа фузариевых микотоксинов, характеризующихся общностью строения – наличием т.н. трихотеценового кольца. ЧСК – число соматических клеток в молоке Читайте новости молочного рынка -