Кульче. 🍞. Лепешки.

Рецепт; 1200 грамм муки, и 450 мл теплой молоко с вода , и 1 чайная ложка дрожжи, половина чайной ложки разрыхлителя, 1 яйцо, 3 столовой ложки сахара, 1.5 чайная ложка соли, 3 столовой ложки подсолнечного масла или сливочного масла 60 грамм, 1 столовой ложки водки или 1 столовой ложки яблочного уксуса. И всё. Тесто замесить хорошо и в чашку большую кладите сверху целлофаном затем полотенцем прикройте в теплое место. Через 1.5 часа можно приступить формировать лепешки. И как на видео. В духовке при 175- 180 градусов, на 23-25минут достаточно. Успехов вам. Вопросы будут Задавайте Отвечу.

Смотрите также