СУШИМ ПЕРЕЦ- ПАСТУ.

1 столовая ложка восстановленного пюре из болгарского перца примерно равна 15 г по весу (стандартный вес столовой ложки для жидких и полужидких продуктов). Для получения 1 ст. ложки (15 г) восстановленного пюре из болгарского перца нужно взять примерно 2,1-2,2 г сухого пюре и добавить около 12,6-13,2 г воды 1 часть сухого пюре к 6 частям воды . Например 5 гр сухого пюре + 30 мл воды = 30 гр восстановленного пюре ( 2 ст л )

Смотрите также