Французский хлеб с солодом хлебопечке Редмонд 1910.
Мука пшеничная-350 гр. Мука ржаная-50 гр. Солод-ферментированный-50 гр(5 ст. л.) Сахар-30 гр(2, 5 ст. л.) Соль-10 гр. (1, 5 ч. л) Дрожжи-7 гр. (2 ч. л.) Тмин-5 гр. (1 ч. л.) Масло растительное 20 мл(2 ст. л) Вода-390 мл. Из книги рецептов Редмонд.