Свидание со старшим сыном! Рецепт диетического блюда из капусты (лепешка, тофу, фарш)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 10:21 Начало мукбанга / Загрузка: каждый четверг и воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: Feltboy@naver.com [Капустная лепешка] 1. Нарежьте тонкими ломтиками 1/4 капусты, разрежьте пополам, тщательно промойте и обсушите. 2. Нарежьте 6-8 полосок бекона кусочками толщиной 1 см и обжарьте их до золотистого цвета на сковороде. 3. Положите в миску 3 яйца, добавьте 1 столовую ложку рыбного соуса и взбейте. 4. Добавьте 1/2 мелко нарезанного зеленого лука и перемешайте с беконом и капустой. 5. Налейте масло в сковороду и тонко выложите тесто на слабый огонь до некоторой степени готовности. 6. Накройте сверху 1 лепешку (20см), переверните и растопите вместо масла 1 кусочек сливочного масла. 7. На одну половинку выложите массу сыра, сложите пополам и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. [Рис с капустой] 1. Нарежьте тонкими ломтиками 1/4 капусты, разрежьте пополам, тщательно промойте и обсушите. 2. Нарежьте небольшими кусочками 1/4 моркови и мелко нарежьте 1/2 зеленого лука. 3. Сложите все в миску, добавьте 2 яйца, 1 столовую ложку рыбного соуса, немного перца и хорошо перемешайте. 4. На сковороду наливаем масло, разравниваем тонким слоем, а когда зарумянится, переворачиваем на тарелку и жарим до золотистого цвета. 5. Выложите на бумажную фольгу, сверху положите 2 ломтика сыра, разложите 2 листика периллы и красиво сверните рулетом. [Капустный тофу] 1. Нарежьте тонкими ломтиками 1/4 капусты, разрежьте пополам, тщательно промойте и обсушите. 2. Разомните 1/2 тофу на сковороде, добавьте капусту и 1 столовую ложку устричного соуса и обжарьте, помешивая. 3. Добавьте в миску 3 яйца, 2 столовые ложки рыбного соуса и 0,5 столовые ложки кунжутного масла и хорошо перемешайте. 4. Добавьте обжаренную капусту и тофу, 1/3 нарезанной моркови и 1/2 зеленого лука и перемешайте. 5. Налейте масло в сковороду и выложите его на слабом огне в круглую форму. Когда он станет золотисто-коричневым, переверните его на тарелку и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.