Готовим уху из речной рыбы с грибами, в казане на костре. Грибы и уха необычное сочетание, но вкус готового блюда, отбросило все мои сомнения. Рыбная сладкая юшка, и жареные грибы создают такой вкусовой букет, от которого трудно оторваться. Уха на живом огне, с дымком, и охапкой ароматной зелени, это не только наслаждение от любимого блюда, но и отдых душой, трудно вообще представить, что может быть вкусней. Всем рекомендую попробовать лесную уху!!! Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайки подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : РЫБА : толстолобик - 2, 500 грм. зеркальный карп - 2 шт. по - 1, 500 грм БУЛЬОН : лук - 2 шт. помидор - 3 шт. душистый перец - 10 шт. перец черный горошком - 10 шт. лавр - 3 шт. картофель - 7 шт. морковь - 2 шт. шампиньоны - 500 грм. масло сливочное топленое - 3 стол / лож. укроп, петрушка, зеленый лук. водка - 150мили/литр. соль. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ... Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/5763695516067 