Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Курица Адобо — это еда, которая дарит ощущение комфорта
Получите скидку 50% на 1 месяц обмена на сайте ⬇️ Купить мою кулинарную книгу ⬇️ Электронная книга «Мастер приготовления» — Подпишитесь на мой новый игровой канал — / @thatdudecangame Миндолинорезка Benriner — Соус для морского ушка — Как приготовить рис без рисоварки — • How To Make Perfect Rice Without Using a R... Рецепт куриного адобо: 1,5 кг куриных бёдер (с костями и кожей для вкуса; без костей и кожи тоже подойдёт) 1/2 стакана (120 мл) Соевый соус (обычный или светлый; избегайте темного соевого) 1/3 стакана (80 мл) уксуса (предпочтительно филиппинский тростниковый или белый/кокосовый) 1 1/2 стакана (360 мл) воды (или столько, чтобы курица была частично покрыта) 1 средняя луковица, тонко нарезанная или нарезанная кубиками 5–6 зубчиков чеснока, измельченных или раздавленных 3 лавровых листа (свежих или сушеных) 1 ч. л. черного перца горошком (или 1/2 ч. л. черного перца крупного помола) 1–2 ст. л. коричневого сахара (регулируйте по вкусу или не добавляйте, если используете тростниковый уксус) 2 ст. л. нейтрального масла (рапсового, растительного или авокадового) Соль (только при необходимости) (соя сама по себе добавляет много соли) Нарезанный зеленый лук или кинза для украшения Отварной белый или жасминовый рис для подачи Чесночный рис с кокосом. Рецепт: 2 стакана (380 г) Сырой рис жасмин 1 1/2 стакана (360 мл) воды 1/2 ч. л. соли 3 ст. л. кокосового масла 1/4 стакана мелко нарезанного чеснока 1 ст. л. рыбного соуса Кухонная техника, которая мне нравится: Беспроводной термометр Typhur Sync Gold Dual - Или на Amazon - (скидка 10% по коду SONNYALL) Фаршет GrillBlazer (используйте код Thatdudecancook), чтобы сэкономить 10% - Выдержанный соевый соус премиум-класса - Моя ступка с пестиком - Термоломка Benriner - Microplane - Моя портативная газовая плита - Картофеледавилка OXO 3-в-1 с регулируемой высотой - Контейнеры для хранения продуктов с крышками - Силиконовая лопатка Rubbermaid Commercial с высокой термостойкостью - Венчик из нержавеющей стали, 3 шт. - Гриль-гриль Slow 'N Sear® Deluxe - Рисоварка Zojirushi - Блендер Vitamix - Кухонный комбайн Cuisinart - Стационарный миксер KitchenAid — МОЙ МАГАЗИН ТОВАРОВ — ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ: Snapchat — / g6zr4trr Instagram — / thatdude_cancook TikTok — Facebook — / thatdudecancook ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание содержат партнёрские ссылки, то есть мы получим небольшую комиссию, если вы перейдёте по одной из ссылок на товары.