Гамбургер и гиждуванский люля-кебаб - без топориков, при помощи знаний! Показывает Сталик Ханкишиев!

Классический люля-кебаб здесь    • Маринад для шашлыка из говядины, фарш...   и здесь    • МАЙ! Шашлык и кебаб? Мангал? Уголь? С...   - проверенные, рабочие рецепты! Классические котлеты здесь -    • 7 секретов котлет Ханкишиевых, видеор...   А теперь - все наоборот! Сначала мясо подмораживаем, а потом и вовсе замораживаем... нет, не мясо - саму мясорубку! А что если люля-кебаб приготовить... из замаринованного шашлыка? вот хотели сделать шашлык, а потом все раз - и в мясорубку? А что если заморозить фарш на люля-кебаб? А как приготовить люля-кебаб срочно, если фарш еще не разморожен? И что же получится вкуснее - гамбургер или люля-кебаб, уложенный точно так же - в булку, с овощами, соусом и так далее? Мои книги можно купить с отправкой почти в любую страну, с автографами здесь stalic.ru Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь