С чего начать ХАССП (НАССР)

В видео предложен алгоритм действий для начинающих по созданию системы ХАССП (НАССР). Предназначено для ЗДО и школ, и может быть полезно всем операторам рынка, разрабатывающим систему управления безопасностью на принципах НАССР