Удивительный рецепт, имитирующий королевские гавайские роллы!

Фантастически сладкая и пикантная домашняя версия знаменитых гавайских роллов King's. Это подражание рецепту, а не «официальный» рецепт от King's Hawaiian. Ешьте их просто так, с маслом и мёдом, или сделайте из них слайдеры (см. моё видео о слайдерах с куриным салатом, приготовленных из покупных гавайских роллов King's)    • The BEST Chicken Salad Sliders: Cool & Tasty!   Этот рецепт требует усилий, но он стоит затраченных усилий и практики! Давайте приготовим гавайские роллы! ****************************** Ссылки на продукты, представленные в этом видео: [Это видео НЕ спонсируется. Ссылки ниже — партнёрские, поэтому, если вы что-то купите, мы получим небольшую комиссию. Настольный миксер KitchenAid Artisan объёмом 5 кварт с наклонной головкой
Оригинальный венчик для датского теста — БОЛЬШОЙ
********************************* Этот рецепт рассчитан на 24 булочки. Я разделю рецепт на две части, чтобы показать два способа приготовления теста: №1: Использование стационарного миксера №2: Ручное перемешивание венчиком для датского теста ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана подогретого ананасового сока **ОЧЕНЬ ВАЖНО** НЕ используйте свежий ананасовый сок — используйте только консервированный или бутилированный (он пастеризованный — нам больше всего нравится сок Langers). Ферменты свежего ананасового сока плохо вступят в реакцию с белками дрожжей, яиц и муки, и рецепт не получится. Спасибо, Лиси, за то, что она сообщила нам об этой проблеме. 3/4 стакана белого сахара 2 ст. л. быстрорастворимых сухих дрожжей 2 ст. л. масла авокадо (подойдет любое легкое растительное масло) 3/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого сухого имбиря 1 ч. л. ванили 3 яйца 6 стаканов хлебопекарной муки кулинарный спрей-ароматизатор со вкусом сливочного масла примерно 4 ст. л. растопленного сливочного масла Вот ссылка с дополнительной информацией о расстойке теста, особенно в прохладную погоду (и при прохладной температуре в доме).
Приятного аппетита! -Деб