Пастуший пирог или вторая любовь бульбаша

Ингредиенты: Картофель - 1 кг.; Масло сливочное - 35 гр.; Молоко - 200 гр.; Сыр пармезан - 50 гр., Соль. Сыр чеддар - 100 гр. Фарш говяжий - 1 кг; Лук репчатый - 150 гр.; Морковь - 150 гр.; Зеленый горошек - 200 гр.; Томатная паста - 40 гр.; Мука - 30 гр.; Вустерский соус - 2 ст.л.; Растительное масло - 40 гр.; Бульон - 400 гр.; Соль, специи.